ENSALADA ALEMANA

2.4.12



Ingredientes
Patatas
Laurel
Salchichas Frankfurt
Bacon
Cebolla Tierna
Pepinillos
Mayonesa
1 c/c de Mostaza Dijon
Preparación
Hervimos las patatas con sal y una hoja de laurel, hasta que estén tiernas.
Cortamos el bacon y las salchichas de frankfurt, lo sofreímos en una sartén con unas gotas de aceite.
Cortamos en lonchas finas la cebolla y los pepinillos.
Mezclamos las patatas cocidas con la mayonesa y la mostaza y montamos la ensalada, poniendo una capa de las patatas, en medio el salteado del bacon con las salchichas, la cebolla tierna y el pepinillo, cubrimos con otra capa de patatas.

A disfrutar!!!

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18 comentarios

  1. Menuda ensalada! da pena comerlo para que no se estrope, pero viendo la pinta...unos buenos mordicos la daba!!
    cocinando hacia los picos

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  2. Qué ensalada tan apetitosa, tengo que probarla.

    Un Saludo.

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  3. Se ve sencilla pero muy rica,me la apunto y besitos cielo

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  4. Una ensalada muy xula!! Y la presentación también.

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  5. Muy rica y apetitosa,me encanta la presentacion.
    Besets.

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  6. Me encanta la presentación y la ensalada por supuesto. Besos

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  7. La ensalada alemana es una de mis favoritas, pero mis presentaciones son "impresentables" en comapración con esta maravilla. Me encanta. Bs

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  8. Vaya vaya con la ensalada, a pesar que la mostaza esta es muy fuere, es la que usamos en casa porque nos parece de lo mejor...... me encanta la ensalada

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  9. Excelente presentación para la ensalada alemana, un besito

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  10. UAUUUUUUUUUUUUUUUUU!!!, MENUDA ENSALADA TODO UN LUJAZO PARA EL PALADAR,

    BESITOS,

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  11. Una forma bien original de prepararla!
    Besos
    Mon

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  12. Que rica y que presentación más mona. Un beso.

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  13. Pero que buena pinta tiene esta ensalada!!! Buenisima, ademas de preciosa presentación. Saludos

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  14. Me apetece mucho esta combinación Dolores , qué completa la ensalada y qué buena!!!

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  15. Una ensalada riquísima y así de bien presentada apetece mucho mas.
    Saludos

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  16. Se ve tan sencilla y tan deliciosa. Tremenda idea para comer algo alemán (que nunca pasa por mi mente),
    Besitos,
    Vero

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  17. Esta es la típica kartofen salad jajajajaja. Aquí en Mallorca la isla de los alemanes la puedes encontrar en muchos sitios y la verdad es que me encanta.Preciosa presentación.
    Besos!!!

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  18. Buenísima esta ensalada, se sale por la foto¡¡ He conocido tu blog y tienes un montón de recetas estupendas. Con tu permiso me quedo por aquí¡¡ Gracias

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Dolores
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