Fresas con mascarpone

11.5.12

Si en épocas de fresas, en casa pregunto que apetece de postre, sin duda piden estas fresas con crema de mascarpone. Y es tan fácil y rápido de hacer, que una no se puede negar



Ingredientes
250 gr. de queso mascarpone
1/2 yogur natural o griego
Azúcar glas al gusto 
Fresas



Preparación 
Mezclamos con unas varillas el queso mascarpone, el yogur y el azúcar glas. Reservamos en la nevera.
Lavamos las fresas sin quitarles el rabito, las secamos y cortamos en trozos pequeños.
Ponemos en el fondo d ela copa las fresas troceadas, añadimos la crema de mascarpone y decoramos con más fresas.

A disfrutar!!!
Receta de MJ 



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