Fresas con mascarpone

11.5.12

Si en épocas de fresas, en casa pregunto que apetece de postre, sin duda piden estas fresas con crema de mascarpone. Y es tan fácil y rápido de hacer, que una no se puede negar



Ingredientes
250 gr. de queso mascarpone
1/2 yogur natural o griego
Azúcar glas al gusto 
Fresas



Preparación 
Mezclamos con unas varillas el queso mascarpone, el yogur y el azúcar glas. Reservamos en la nevera.
Lavamos las fresas sin quitarles el rabito, las secamos y cortamos en trozos pequeños.
Ponemos en el fondo d ela copa las fresas troceadas, añadimos la crema de mascarpone y decoramos con más fresas.

A disfrutar!!!
Receta de MJ 



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26 comentarios

  1. Me pones este postre y me derrito!!! me encanta el mascarpone y aun más con fresas!! aixxx

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  2. Un postre delicioso, que gusta siempre. Un abrazo, Clara.

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  3. Con lo simple que es y lo bonito que te ha quedado! Qué bueno :D

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  4. Qué apetecible con este calor!!!! Y hoy dan 40 grados. Besitos pero pocos, que me deshidrato....jeje.

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  5. Que rico postre veo a estas horas de la mañana, cuanto jugo hay que sacarles a estas últimas fresas que quedarán de temporada.....

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  6. Que buéna pinta, está delicioso!
    Besos.

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  7. Sin duda deliciosas.
    Una foto preciosa.

    Buen fin de semana.

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  8. QUE RICO Y SENCILLITO, ME VA IDEAL...AYER COMPRE UNA CAJA DE 2 KILO DE FRESONES MUY RICOS, Y TENGO MASCARPONE EN LA NEVERA, ME LLEVO LA RECETA,

    BESITOS,

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  9. Ademas de rico, facil y sano!!
    cocinando hacia los picos

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  10. Menuda foto tan buena, las fresas parece que se tocan, me gusta mucho tu propuesta, es un postre rico y sano, ya casi no se puede pedir más.

    un besazo y feliz finde

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  11. A mi me encantan las fresas con mascarpone, toda una delicia.

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  12. queda divino asi en vaso un postre facil y muy rico
    buen finde
    beso

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  13. Uy!! Qué receta más sencilla y que rica tiene que estar. Gracias por compartir la receta. Un beso!

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  14. Un postre rico apetecible y fácil meencanta besos

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  15. Me lo pido para esta noche!
    Que rico por dios :D
    un beso

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  16. ¿Yo hablaaaaaaaaaaaaarrrr? ¡Que dices! con este postre delante no puedo hablar, sólo comer...

    Un besito

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  17. Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.

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  18. Gracias por tu receta, tenía un poquito de mascarpone en la nevera y no sabía que hacer con él. Gracias a tí ya se que hacer con él. Besos.

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  19. Que pena que acabé el mascarpone!!! La semana que viene compro y lo hago!
    Besos

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  20. Maduixes i mascarpone, una de les meves combinacions preferides!

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  21. Que ricas las fresas con ese queso.besinos

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  22. Dolores lo veo exquisito!!! Las fresas este año salen magníficas, como si hubiesen atrapado todo el sol del mundo y esta es una opción magnífica para disfrutarlas!!!

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  23. Un excelente postre, y con estas fresas que ahora están en su mejor época, buenísimo.
    Buen fin de semana.
    http://xoriguer48-lasrecetasdelabuelo.bl...

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  24. Muy rico postre y una combinación estupenda, me gusta besos

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  25. Nunca he probado el mascarpone , pero como este año me ha pegado por hacer este tipo de postres lo probaré esta semana. Ya te contaré.
    Besos!!

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  26. Que bueno y bonito es este vasito...otro que te puedes apuntar para cuando venga!!! Bss

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Dolores
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