Rosca rellena de lomo, bacon y queso

19.7.12

Otra opción para tomar en la terraza con unas cervecitas bien frías. Normalmente, cada 15 días hago este lomo y siempre tengo en la nevera, porque sirve tanto para comer en plato, como en bocadillo, fiambre..

 Ingredientes
1 Rosca de pan
Lonchas de bacon ahumado
Lomo 
Queso emmental

Preparación
Precalentamos el horno a 200º
Abrimos la rosca, untamos con la mantequilla en las dos partes del pan y ponemos una capa de lomo (que ya está hecho), lonchas de bacon y el queso emmental rallado.
Introducimos al horno hasta que veamos que el queso está fundido.
Unas cervecitas y ..

A disfrutar!!!


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32 comentarios

  1. Que buena pinta tiene esa rosca!!:)
    besos

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  2. Te mereces un premio hija mia, menuda rosca. Y no hace tiempo que no me como yo una de estas, una rosca, vamos...jejeje. Besitos.

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  3. Dolores que rico, me has dado una buena idea yo lo hago también con jamón ibérico (si se puede... claro y si no serrano)y queso de cabra en lonchas, en el blog lo tengo puesto. El tuyo se ve delicioso, a mi marido le encanta el lomo con queso, con tu permiso te copio el relleno.
    Besitos.

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  4. que rico, para una cena de viernes, de sábado o lo que sea porque tiene una pinta tremenda. y esa mantequilla de curri tengo que probarla. besos!

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  5. QUE MARAVILHA, JÁ SERVIA PARA O MEU ALMOÇO.
    BJS

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  6. Que punto le has dado a esa rosca con la mantequilla de curry y que lo hagas en el horno me encanta esa idea, besos

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  7. facil y bueno como bien dices ideal para una cena informal en la terraza
    beso

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  8. que bueno con una buena cervecita fresquita

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  9. esta tb la hago yo de vez en cuando, jejejej siempre que iba al super y la veía alli justo para comprarla me daba la vuelta a comprar una rosca de pan y hacermela yo, jejejejeje muy buena idea para estae finde!
    http://decorecetas.blogspot.com.es/

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  10. Y más bien a disfrutar... tiene que estar buenísimo. Besiños.

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  11. Jolín qué hambre!!! Que hoy salgo a las cuatrooooo!!!

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  12. Es una idea muy buena para alguna cena en plan rápido, que da un poco de pereza entrar en la cocina demasiado.
    Besos.

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  13. Que bueno y sin tener que currar nada, me encanta la idea, besos

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  14. Ay, la quiero, con todo y cerverzas en la terraza. Se ve para darle una mordida en este momento.
    Besitos y buen fin de semana,
    Vero

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  15. Ains! Que rica... con ese queso fundido umh No dejaba ni las migas :) Besos
    http://recetasde2.blogspot.com.es/

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  16. Qué buena cena...y con la cervecita bien fría...me la apunto. Unos zumitos para los niños y listo. Besos.

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  17. Una receta para copiar...la propuesta ideal para un sabado noche...me la apunto.
    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

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  18. Se me hace la boca agua, muy buena.

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  19. Una idea buenísima tener el lomo ya preparado, me parece una cena estupenda con esa cervecita de la que nos hablas. Genial!

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  20. Dolores,
    Que cosa mas buena... Se ve con un aspeto delicioso : )

    Besitos

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  21. Ese "chorreo" me tienta sólo con mirarlo. Que rico tiene que estar. Besos

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  22. Madre mía qué rosca te ha quedado nena! si hasta asquí me llega el olor y esa mantequilla de curry debe de encantarme.

    besos

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  23. Que buena, hija, ya me imagino la escena...besos

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  24. Ya me encantaría un buen trozo de esta rosca salada!

    Besos.

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  25. cone sto de la rosca me has dado otra idea de cena de finde,muy rica!
    saludos.

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  26. Me encantaría darle ahora mismo un buen mordisco se ve de lujo, besos
    milideasmilproyectos.blogspot.com

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  27. ahora mismo le pegaba un bocao, ummmm!!!

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  28. Menuda rosca tan rica con todo lo que lleva, sólo con ver la foto dan ganas de prepararse una.

    Un abrazo.

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  29. Quien pudiera comer un trozo de esta rosca deliciosa.Besos

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  30. uhmmmmm!!!!!! Super rico y fácil de hacer!!! me lo apunto, besos

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  31. Dolores, que rico!!!! Todo lo que has puesto me gusta, o sea que el resultado ha de ser espectacular. MMMMM......
    Besos

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  32. Quiero, quiero, quiero, quiero...
    Besos,
    Vero

    ahora en lacocinadevero.com

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Dolores
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