ENSALADA DE HIGOS Y JAMÓN DE PATO

10.9.12


Ya sabéis que intento aprovechar los ingredientes de temporada y como no!!, los del huerto. Esta vez los le toca a los higos, en una rica y refrescante ensalada 
Ingredientes
Ensalada Gourmet
Queso Feta
Jamón Pato
Higos
Nueces
Vinagreta
Mostaza Dijon
Crema Vinagre Módena
Aceite
Preparación
Lavamos y cortamos en láminas los higos y colocamos en las paredes de los vasos, en el interior vamos colocando, las hojas de ensalada, el queso, las nueces y las lonchas de jamón de pato.
Acompañamos con la vinagreta que la preparamos, mezclando todos los ingredientes.
A disfrutar!!

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