Higos con mascarpone

21.9.12


Una buena combinación, fácil y muy rica..
Ingredientes
Para dos personas
4 Higos
200 gr Mascarpone 
1 c/s de azúcar glasé
1 c/c esencia vainilla
Crocante de almendra
Preparación
Tan fácil como mezcla el mascarpone con el azúcar glasé y la esencia de vainilla.
Lavamos los higos, les hacemos unos cortes, acompañamos con unas bolas de mascarpone a las cuales les ponemos el crocante por encima.

A disfrutar!!

c/s...cucharada sopera    c/c...cucharada de café

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