Verduras y Legumbres
Croquetas de Calabaza Textura de Alcachofas Cupcakes de Remolacha y Guisantes

Patatas Rellenas Pimientos Rellenos de Morcilla Patatas Enmascaradas

Crema de Patata con Portobello Tosta de Escalibada Champiñones Rellenos a la Carbonara

Timbal de Lenjejas con Arroz Crujiente de Pimiento Confitado y Queso Coca de Verduras con Jamón de Pato

Habas a la Cazuela Morcilla de Berenjena Alcachofas Rebozadas con Foie

