Que ricos que están y encima no quedan para nada secos, al revés, quedan muy jugosos!!!.
Ingredientes
200 gr. de pechuga de pollo (semicongelada) *
50 gr, de bacon ahumado
100 gr. de queso tierno (rallado)
1 huevo crudo
Sal / pimienta
Huevo
Harina
Pan cracker o pan rallado
Preparación
Tradicional
Colocamos en la picadora el pollo troceado, el bacon , el queso, el huevo crudo y sal/pimienta. Picamos hasta obtener una masa homogénea. Thermomix
Echamos en el vaso las pechugas, bacon, queso, huevo sal y pimienta. Programamos 20 seg / vel 7.
Para ambos procesos, retiramos la masa y hacemos pequeñas bolitas que luego aplastamos.
Rebozamos los nuggets por harina, huevo y pan rallado.
Freímos en abundante aceite y dejamos en papel de cocina para que absorba el aceite.
NOTAS: Es ideal, hacer más cantidad y congelar
Lo he triturado en la thermomix sin estar las pechugas semicongeladas y ha quedado perfecto.
Acompañar con salsa mayonesa, barbacoa...
A disfrutar!!
Adaptado de ..Canecosita
¡Yo también se los hice a mis hijas... y nos los comimos de un tirón, están buenísimos!! Salen muy jugosos y como me di cuenta de que nos iba a gustar hice tres veces la cantidad que decía la receta y tengo congelados unos cuantos, aunque van cayendo que no veas. Excelente!! Un beso.
ResponderEliminarno se puede resistir a una cosa tan buena!!! y sencilla!!
ResponderEliminarsiempre gustas unos nuggets de pollo y mas con beicon y queso
ResponderEliminarbuena semana
beso
Siempre hago cantidad y los congelo, a mis hijas les encantan. Te han quedado buenisimos, no hay nada como lo casero. bss
ResponderEliminarQue delicia, fíjate que la gente lo suele hacer para sus hijos pequeños y a mi es un plato que me encanta comer y que lo hago acompañando ensalada muchas veces.
ResponderEliminarOjalá los tuviera hoy para comer!! ajjajajja
un besazo, guapísima y feliz semana
nuuuuunca habia pensado en hacer nugets caseros!! que buena pinta!!! intentare encontrar en pan craker ese que dices... ya se me han metido en la cabeza!!
ResponderEliminarMmm... han de quedar molt gustosos i melosos. I amb el cruixent del cracker ha de ser molt bo!
ResponderEliminarYo mañana tb publico nuggets....me llevo los tuyos,q son totalmente distintos... ;-)
ResponderEliminarRiquísimos. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarsabes que tenía en mente hacerlos esta semana?? así que en vez de hacer la clásica receta solo con pechuga, me la hago con esta!! buen lunes!
ResponderEliminarMadre mía que pecado mas rico! Unos nuggets impresionantes, me los apunto para cena americana, me han encantado!
ResponderEliminarQue buenos y como tu dices tienen que estar bien jugosos , besos y feliz semana
ResponderEliminarSofía
Milideasmilproyectos
A mis hijas les encantan los nuggets de pollo, la proxima vez, te los copio.
ResponderEliminarBesos.
a mi hija le va a encantar la idea de ponerle bacon a los nuggest, la próxima vez caerán así ;)
ResponderEliminarSalu2. Paula
a mi hijo también le encantan! te copio la receta porque los tengo que probar, besos
ResponderEliminarYo las suelo hacer con el pollo nada más, pero probaré las tuyas que tienen que estár increíbles. Donde se pongan estos nuggets caseros que se quiten los demás.
ResponderEliminarUn abrazo
Que rica estas nuggets, nos gustan mucho...las haremos pronto. Besos
ResponderEliminarhttp://cocinandoconlaschachas.blogspot.com.es/
No los he hecho nunca y tienen tan buena pinta y son tan fáciles de hacer que voy a darles una sorpresa a los mios.
ResponderEliminarUn beso
que pedazo delicia
ResponderEliminarTodavia tengo pendiente hacerlos en casa, que buenos. Besos!
ResponderEliminarAna
Ahora hace bastante que no los hago, cuando he visto los tuyos esta mañana por el Facebookme los has recordado, con lo buenos que se ven.
ResponderEliminarBesos.
No suelo comer nuggets porque me recuerda a determinados sitios, pero viendo tu receta casera, se me hace la boca agua. Besos
ResponderEliminar¡Qué ricos! A mis hijos les encantan los comerciales. Les haré éstos que seguro que están muchísimo más buenos y son más sanos.
ResponderEliminarBesos.
Adoro mas nunca me deu para fazer em casa.
ResponderEliminarEstes ficaram maravilhosos,gostei muito.
Boa semana
bjs
encima jugositos,que buenos!
ResponderEliminarsaludos.
Nunca les puse bacon, les tiene que dar un gusto estupendo. Me encanta hacerlos en casa. Un besiño.
ResponderEliminarIdeales para una cena y si encima se pueden congelar aún mejor.
ResponderEliminarUna buena sugerencia que me gusta mucho, tengo hecho con jamón, con bacon no, pero lo que nunca hice fue congelarlas, y es una buena idea.
ResponderEliminarUn bico
Yo los he hecho unas cuantas veces en casa y es verdad que no tienen nada que ver con los que venden por ahí. Muchísimo mas jugosos y estos con bacon seguro que también para mojar en la salsa y no parar hasta acabar. Un besito.
ResponderEliminarFelicidades por este fantástico blog. He llegado hasta aquí por una entrada en el blog de "Y sigo en la cocina" y me he venido a conocerte. Aquí me quedo como seguidora para no perderme nada y de paso te invito a que conozcas mi blog a ver que te parece.
ResponderEliminarUn besito desde Las Palmas.
que ricos y encima caseros..te quedaron estupendos! un besico
ResponderEliminarYa he hecho varios, como estos no, me los llevo.... con tanto what.....es que no visito a nadie...jaja!!!Petonets!!!!
ResponderEliminarsi que se ven jugositos, sí, a mi hijo le encantan y nunca los he hecho en casa, me llevo la receta, bsts
ResponderEliminarTengo que hacer nuggets, eran y son de mis favoritos!!
ResponderEliminarBesos.
Yo quiero hacer algo así para las mamis de Baby Center. Así que lo comparto cn ellas. Me encantan y creo que ne daría vicio comerlos.
ResponderEliminarBesitos.
Te acabas de ganar el aprecio de mi hija. Los nuggets son una de sus debilidades. Desde luego, nada como prepararlos en casa. Prometo hacer un día la versión fiesta que a veces hago con unas tiritas de pollo.
ResponderEliminarEl toque del bacon me gusta lo tengo que probar.
ResponderEliminarBesos!!
Qué fáciles de preparar... pensaba que eran mas complicados. Desde ahora no entra en mi casa un nugget preparado! Un beso
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