Ansiosos estábamos de que llegase el 3 de Octubre, ya que teníamos kedada de bloggers, en Zaragoza con unas organizadoras de lujo, Paula Durán Ros, Beatriz Membrive y Persemoon .
Algunos de los momentos...
El grupo de Bcn, nos fuimos el viernes dirección ZGZ , a disfrutar de un gran fin de semana, rodeados de amigos.
Sábado por la mañana encuentro con el resto de bloggers y después de los respectivos achuchones y abrazos, por gentileza del Ayuntamiento de Zaragoza, realizamos un Chocotour con explicaciones en Pablo Gargallo y descubrimientos del chocolate con degustaciones incluidas en Buen Gusto con chocolate a la taza y bombones, Fantoba con las ricas frutas confitadas artesanalmente y finalizamos en Los Mallorquines con tremendos pasteles Midéjar
A continuación nos dirigimos a La Zarola, precioso local gastronómico recién inagurado donde tuvimos grandes sorpresas y una organización perfecta...muchisimas gracias Cristina Persemoon por toda la organización y trabajo para que todo saliera perfecto y poder disfrutar juntos de todo ello.
Allí aprendimos y conocimos cosas sobre el arroz que se cultiva en Aragón, el arroz Brazal , degustamos aceites Lis, aprendimos trucos de fotografía con Gabi, Chilindrón Fotografía , descubrimos gracias a Christian nuevos cortes y como aprovechar partes del Ternasco de Aragón por cortesía de Grupo Pastores y una sorpresa de último momento con unas Lubinas Salvajes que nos trajeron desde Fesia Pescados y degustamos en un tremendo Ceviche de mano de Christian
De mano de Toño, de Catering y Eventos del Pirineo, nos impartió una masterclass "Ups, se me ha caído el yogur"
Degustamos estas delicias: Ferrero Roche de ternasco de Aragón y avellanas, Ceviche de Lubina Salvaje, Salmorejo de Albahaca, Mousse de Foie y roca de manzana, Guacamole, langostino, almejas y kimchi, Tournedó de Ternasco con hummus y cous cous y de postre "Ups, se me ha caído el yogur"
Todo regado con el buen caldo de Bodegas Aragonesas, el pan, cagé y pastas de Dolce Vita
Y como regalos nos llevamos a casa aceite virgen extra y vino del que probamos, arroz Brazal y longaniza de Graus, gentileza de Melsa embutidos
Foto de Paula
No creáis que aquí se acabo todo...que va!!!! luego algun@s nos fuimos de paseo, compras y de pinchos en Los Vitorinos y Angel de Pincho...esto es un no parar, pero que bien que nos lo pasamos!!! jajajaj, son momentos inolvidables
Al día siguiente, volvimos a Restaurante Casa Antonio, que fue donde lo celebramos en la Kedada ZGZ 2013 y degustamos, Palitos de pan de olivas y pipas, el tremendo Steak Tartar con helado de mostaza, alcachofas en tempura, Boquerones fritos con romesco, Rissoto de Ceps, Tiramisú
A continuación, os dejo la lista de todos los bloggers que asistimos
"lo mejor de los blogs......sus personas"
Foto de Paula
1.- Olga, de Pintando las nubes, 2 Mónica, de Recetas de Mon 3.- Mar, de La cocina de Mar 4.- Elena, de La cajita de Nieves Elena, 5.- Silvia de Chez Silvia , 6.- Ana de 5 sentidos en la cocina, 7.- IDania de El aroma de IDania , 8.- Dolors de Blog de cuina de la Dolorss, 9.-Marga e Acibechería, 10.- Teresa de Casa Tere , 11.- Montse de A bell bulto , 12.- Miquel deLes receptes de Miquel,, 13.- Rosanna, de Cosas con Encanto, 14.- Angi, de Cocina con Angi, 15.- Carmen, de Dulces Bocados, 16.- Dolores de Mi gran diversión, 17.- Neus de Cocinando con Neus, 18.- BeatriZ, de Sin salir de mi cocina, 19.- Susana de Delantal o mandil, 20.- Mª Pilar de Cocinica de Benas, 21.- Yolanda de Cocido de sopa, 22.- Carmen de Recetas de Tia Alia, 23.- Paula de Con las zarpas en la masa, 24.- Cristina, de Cocina by Persemoon
