Tartaletas de crema de mejillones con guacamole
15.12.14
Con sólo tres ingredientes tenemos un aperitivo, muy fácil de hacer y que sorprende de lo rico que está, no hace falta complicarnos con todos los aperitivos, si algunos son fáciles, rápidos y ricos, para que buscar más, no???
Lo más importante de esta receta es utilizar los mejillones de calidad,vaya los que te comerías solos, no porque vayan en crema tienen que ser de peor calidad.
Lo más importante de esta receta es utilizar los mejillones de calidad,vaya los que te comerías solos, no porque vayan en crema tienen que ser de peor calidad.
Ingredientes
Tartaletas (Ikea)
Preparación
Escurrimos los mejillones y los trituramos con el queso y un poco de aceite de los mejillones. Introducimos la crema en una manga pastelera.
Rellenamos las tartaletas y colocamos encima de cada uno de ellos un poco de guacamole.
NOTAS: * en esta ocasión he utilizado guacamole comprado en el Mercadona y la verdad es que me ha sorprendido, estaba muy bueno, para mi gusto sólo le faltaba un poco de tomate picado.
No rellenar con mucha antelación, para que quede crujiente la tartaleta.
En vez de estas tartaletas, podéis utilizar voulavents, patatas fritas...
A disfrutar!!!
Receta adaptada de Neus y Miquel
No rellenar con mucha antelación, para que quede crujiente la tartaleta.
En vez de estas tartaletas, podéis utilizar voulavents, patatas fritas...
A disfrutar!!!
Receta adaptada de Neus y Miquel
17 comentarios
Estas tartaleras finas y crujientes son una delicia con buenos rellenos interiores como esta combinacion que nos traes,riquisimo¡¡
ResponderEliminarGracias por el enlace
Buena semana
Bss
Tambien las compro las tartaletas estan muy buenas. Es un aperitivo rapido y delicioso. Buena semana. Bss
ResponderEliminarQué fáciles!! Como siempre una presentación bien bonita, me gusta la idea. Bss
ResponderEliminarQue tarta letras tan ricas y además muy fáciles de preparar! Me gusta mucho la forma de presentación! Un saludo.
ResponderEliminarMe encanta tu aperitivo con esa combinación de cremas y esas tartaletas son super crujientes siempre que voy a Ikea me traigo. Besos!
ResponderEliminarAna
Estas tartsletas cuando las he visto mañana me han parecido un bocado exquisito.
ResponderEliminarCreo q todos coincidimos q merece la pena ir al Ikea a comprar estas tartaletas.
Gracias guapi
Besos
Madreeeee que bocado mas exquisito, enhorabuena, sigue así, un beso.
ResponderEliminarLAS DELICIAS DE MAYTE
Lindas e com um recheio delicioso, entrada perfeita para as festas
ResponderEliminarBoa semana
bjs
Cuando he visto estas tartaletas he pensado que me sonaban, sí, son las del Ikea, a mi me encantan con cualquier relleno, y esta crema de mejillones tiene que estar buenísima.
ResponderEliminarbesos,
Creo que me los como todos, querida.
ResponderEliminarBesitos,
Vero
La cocina de Vero
Qué bocadito más rico!!! Y además queda súper bonito.
ResponderEliminarbesos
Mmmm, rico, fácil y son una kukada.
ResponderEliminarMuas
Los mejillones son en escabeche?
ResponderEliminarSii que se me habia pasado..ya lo he indicado.
EliminarGracias
Me parece un aperitivo muy atractivo pero me podrias decir para cuantas tartaletas son esas cantidades???. Muchas gracias y enhorabuena por el blogg
ResponderEliminarMe parece un aperitivo muy atractivo pero me podrias decir para cuantas tartaletas son esas cantidades???. Muchas gracias y enhorabuena por el blogg
ResponderEliminarAlicia, más o menos deben salir unas 15-20 dependiendo de la medida de las tartaletas. Estas son pequeñas
EliminarGracias y Bss
Para cualquier duda o consulta, me puedes enviar un email a migrandiversion@hotmail.com o mis redes sociales Instagram
Dolores
Mi Gran Diversión