Estas cebollitas son ideales para acompañar cualquier plato de carne o añadir a una salsa lo más entretenido es pelar las cebollas, pero os doy un truquito como hacerlo más fácil... Ingredientes 1 Kg de cebollas francesas ( o de platillo) 1 cucharada de aceite 1 cuacharada de mantequilla 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de azúcar moreno 2 cucharadas de Pedro Ximénez...

Hoy preparamos Labneh, un queso casero muy fácil de hacer a base de yogur, con una consistencia pastosa, gracias a que hemos eliminado el suero del yogur y muy típico en Oriente Medio. Es muy versátil, lo podemos utilizar tanto en salado o en dulce, dependiendo si le ponemos azúcar o sal. La próxima receta, no os la perdáis que utilizaremos este queso...

Cuando empieza a hacer fresquito, en casa las cremas son las que nos acompañas por la cena un par de días a la semana. Además de lo socorridas que son , abro la nevera y de las verduras que tenga en ese momento, así la preparo. Hoy con toque de manzana en vez de incluir patata. IngredientesPara 4 personas40 gr. de aceite1 puerros...

Esta es la tarta que preparé para celebrar el cumple años de mi suegra y según mi sobrina, la mejor tarta que ha probado!!! jajajaj es que es un amor de sobrina.. Ingredientes Para un molde de 18 cm Bizcocho genovés de chocolate Crema de café 500 grs. de mascarpone 3 huevos 1 c/c de esencia de vainilla 100 gr. de azúcar 2...

Hola!!!!! hay alguien por aquí???? ya estamos aquí de vuelta, para empezar con energía y fuerza, aunque os debo reconocer que durante estas largas vacaciones, desde que cerré el blog, he desconectado también de la cocina y fotos gastronómicas, me he dedicado más a descansar, disfrutar de la familia, amigos, playa, piscina, vaya!!! de lo que realmente se trata... Y vosotros, como os lo habéis pasado??? Vamos por...