Estas magdalenas aparate de jugosas, tiernas y deliciosas, para lo que os gusta el coco, pos van a encantar y ademas si las acompañamos con un poco de crema de lima u otro curd, ya son tremendas!!! Bueno, cualquier curd en casa desaparece a cucharadas, jajajja. No me digáis que nos los habéis probado?? INGREDIENTES Para unas 12 magdalenas 125 gr. Huevo (2...
El fricandó, es una receta tradicional de Catalunya, que se realiza a base de filetes de ternera en salsa con setas y queda muy tierna y gustosa, por lo que encanta a niños, grandes... Esta es la receta de mi suegra, que yo le he hecho alguna variante, como el toque de chocolate, que los que me seguís, por instragram fue una de...
Estas galletas las tenía pendiente desde que se las ví a Neus y como pasa siempre un día por otro no las hacía y mira que son unas galletas muy fáciles, rápidas de hacer y más con Nutella, de vicio!!! INGREDIENTES Para 15-18 galletas 180 gr de Nutella 1 huevo 150 gr de harina de repostería *** 3 cucharadas de Nutella PREPARACIÓN Precalentamos el horno...
Durante las vacaciones de verano del año pasado que estuvimos por Andalucía y a parte de disfrutar mucho, comimos mega-super bien, jajja. Hicimos parada en Sevilla y comimos en el Restaurante Bodega Mi tierra, unas deliciosas albóndigas de carrilladas, setas y jamón con salsa de Romero y manzana que he versionado y están tremendas. INGREDIENTES Para las albóndigas 500 gr de carne picada...
Una receta que tenemos que tener muy presente ya que esta deliciosa y para nada salada aunque lleve un poco de sal, jajaj. Sino que lleva el punto justo y es ideal para acompañar un bizcocho, flan, helados, yogur., tostadas, y lo que la imaginación os proporcione. INGREDIENTES 200 gr de azúcar 85 gr. de mantequilla 120 ml. de nata 35% M.G 1 cucharadita...
Desde que descubrí la pasta wonton (wanton) que es una masa de origen asiático muy fina no falta en el congelador y la utilizo mucho en sustitución de la pasta de canelones ya que queda más ligero los canelones o raviolis con esta pasta. Aquí podéis ver varias recetas que tengo publicadas con ésta pasta. Pero que si no tenéis podéis sustituirla por la pasta tradicional...
Me encantan las tartas de queso , podéis ver las cheesecake que tengo en el blog ya publicadas aquí y se une ésta delicia acompañada de ganache de chocolate INGREDIENTES Para un molde de 18 cm Para la tarta de queso 600 gr. de queso Philadelphia 180 gr. de azúcar 300 ml de nata líquida 1 c/c de esencia de vainilla 2 cucharadas...
Ya tengo publicadas varias recetas de mantequilla aromatizada con aromas de curry, romero, ajo y perejil, o la mantequilla al café parís ya que dan mucho juego, aparte de esta mantequilla sin lactosa Pues añadimos otra a la lista que está tremenda, con ajo negro y soja. No sé is os ocurre a vostr@s que tenéis un magnetismo especial con algunas personas, pues a...
