Como ya os he enseñado y comentado en varias ocasiones, en casa tenemos un pedazo de limonero que nos proporciona durante todo el año unos precioso limones, con mucho aroma y sabor . En esta época ya no falta en mi nevera la limonada casera que voy aromatizando algunas veces con menta o con lavanda (que por cierto, también es del jardín)
Esta es una de las primeras recetas que te enseñan cuando compras la Thermomix y que te quedas con la boca abierta, cuando introduces los limones enteros y en 3 segundos ya tiene tu limonada preparada.
Ingredientes
Para 1 litro de limonada
2 -3 limones *
1 litro de agua
100 gr de azúcar o equivalente en edulcorante
***
Opcional
5-6 hojas de menta
5-6 espigas de lavanda o flores de lavanda
Preparación
Thermomix
Lavamos los limones, les quitamos los extremos y partimos en cuartos.
Lavamos los limones, les quitamos los extremos y partimos en cuartos.
Los añadimos al vaso junto con el agua y el azúcar o edulcorante. Cerramos el vaso, colocamos el cubilete y lo aguantamos con una mano.
Ponemos vaso cerrado y presionamos el botón turbo durante 2-3 segundos.
Colocamos el cestillo dentro del vaso y vertemos en una jarra, añadimos opcionalmente las hojas de menta o lavanda.
Reservamos en la nevera o si lo vamos a servir al momento, añadimos unos cubitos.
NOTAS: yo pongo 1 1/2 - 2 limones ya que son bastante grandes y utilizo edulcorante.
Aquí tenéis más recetas con lavanda
A disfrutar!!!!
