Ideas de aperitivos Navidad II
20.12.15
Os dejo un recopilatorio / comentarios con algunos de los aperitivos estrella que podéis preparar para estas fiestas.
Pinchar en el enlace o en la foto y veréis la receta
Croquetas de rape, gambas y setas con infusión de trompetas (podemos tener congelado)
Crema de marisco (podemos prepara el día anterior)
Huevos rellenos de crema de mejillones y aguacate (podemos prepara el día anterior)
Trufas de morcilla con pure de manzana (podemos prepara el día anterior y freír/hornear en ultimo momento)
Bombones Mousse de atun en microondas (5-10 minutos)
Mermelada de cebolla y setas (podemos tener preparado con antelación)
Carpaccio de ternera con crema tartufata (5-10 minutos)
Camembert con setas y nueces (5-10 minutos microondas)
Chips de surimi con aceite de trufa (5-10 minutos)
Mejillones en escabeche en tempura (5-10 minutos)
Buñuelos de bacalao y piñones {Tickets-Albert Adrià} (podemos tener congelado)
Mini-Babybel rebozado con mermelada de tomate (5-10 minutos)
Aquí también podéis ver el recopilatorio de Aperitivos que os dejé el año pasado
2 comentarios
Una verdadera maravilla de aperitivos, no sabría con cual quedarme. Te felicito y me quedo con las ideas. Besicos
ResponderEliminarQué recopilación tan buena! Me ha encantado!!! Son todos increíbles!
ResponderEliminarGracias por compartirla con nosotros!
Besos y felices fiestas!
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Dolores
Mi Gran Diversión