jueves, 30 de octubre de 2014

S’MORES DIP (chocolate y malvaviscos)

¿No me digáis que nunca habéis quemado las nubes con un encendedor??? jajaj es que me rio yo sola de los recuerdos que me trae hacer eso...hace unos cuaaaantos años!!!  pues esta vez no los quemo con el encendedor, sino que van al horno.
Estaba deseosa de estrenar mi pequeña sartén de hierro, que les tenía unas ganassss, ainssss y ya tenía pensado desde hace tiempo con que receta estrenarla..
Los s´more son tradicionales de EEUU que se comen al rededor de una hoguera y consiste en poner entre dos trozos de galletas un malvavisco (nubes, marshmallow) tostado y chocolate.



Ingredientes
Chocolate negro Nestlé
Malvaviscos (nubes)
Galletas de canela

Preparación
Precalentamos el horno a 200º

En una sartén de hierro o recipiente apto para el horno añadimos el chocolate cubriendo toda la base, (se puede utilizar el chocolate que más os guste, tanto en gotas, como chocolate troceado)
Cubrimos con los malvaviscos (nubes, marshmallow) y horneamos durante unos 8-10 min. o hasta que veamos dorados los malvaviscos (vigilar que el chocolate no se nos queme)
Servimos inmediatamente acompañados de las galletas de canela o graham o de vainila....

NOTAS: también se puede derretir el chocolate en el microondas durante 1 min, y luego gratinar en el horno para que se tuesten los malvaviscos
Tened cuidado, que el dip está muy caliente y nos podemos quemar.

A disfrutar!!! 
Receta de Dessert for two