Crema de mascarpone con frambuesas {San Valentín}

12.2.14

Si queremos preparar algún postre rápido y fácil para San Valentín, aquí os dejo una opción. Las de años anteriores las podéis ver aquí.


Ingredientes
Para 2 personas
250 g. de queso mascarpone
150 g. de nata montar 35%MG
3-4 cucharadas de azúcar glasé (a gusto)
Frambuesas
 Pasta de frambuesa 


Preparación
Montamos la nata (thermomix, mariposa vel  3 ½). Reservamos
Mezclamos el mascarpone con el azúcar. Incorporamos la nata y mezclamos suavemente. Introducimos la mezcla en unos moldes de corazón, yo he utilizado de los moldes de cortar las galletas que son de diferentes tamaños.
Los de color rosa, los he hecho añadiendo un poco de pasta de frambuesa, pero sino, podéis triturar algunas frescas y añadirlas.
Introducimos los moldes rellenos en el congelador.
Antes de degustar, retirar del congelador, desmoldamos y acompañamos con unas frambuesas.
Celiacos, asegurarse de que los productos que utilizáis no contienen gluten   

A disfrutar!!!

TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR

26 comentarios

  1. Uins! Me viene perfecto! El Mascarpone me encanta, tengo pasta d frambuesas en casa y encima la receta con Thermomix. Fácil y resultón, no se puede pedir mas.

    ResponderEliminar
  2. Pues sí que es fácil, y con esa presentación, ya ni te cuento! Gracias por la receta. Un beso.

    ResponderEliminar
  3. mas facil y bueno imposible¡¡
    Bss

    ResponderEliminar
  4. Muy facil si...pero tan bueno Lola!!!! cachis que se me ha acabado el mascarpone...pero tengo frambuesas jeje!!! Bss

    ResponderEliminar
  5. Es muy sencillo de preparar así que no hay excusa para no probarlo. Te han quedado muy sanvalentineros ;). Besos!

    laurilla fondant

    ResponderEliminar
  6. Una receta bien sencilla y con mejor resultado imposible, un postre perfecto!!!
    Besotes guapa

    ResponderEliminar
  7. Una recepta senzilla i molt romàntica, ideal per sant valentí ;)

    ResponderEliminar
  8. Uma receita tão simples e ficaram uns coraçôes tão lindos
    bj

    ResponderEliminar
  9. Mascarpone con cualquier fruto rojo es un acierto seguro y así en forma de corazón ideal para el día que se acerca!! Me parecen muy monos Dolores !!
    Un besito. MAR, de EQNME

    ResponderEliminar
  10. De lujo, donde consigues la pasta de frambuesa? un bico

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Roski, es de la marca Home Chef, yo la compre en Cookiteca, pero la venden en muchos sitios, marialunarillos tambien la tiene

      Eliminar
  11. Cuanto amor hay por la red !! La combinación me gusta

    Muas

    ResponderEliminar
  12. Muy sencillo y delicioso, me encantan como te han quedado, deben de estar riquísima.
    Besos.

    ResponderEliminar
  13. Que preciosa receta Dolores!!....no solo es bonita..ha de ser deliciosa!
    Miles de cariños valentineros <3

    ResponderEliminar
  14. Oh, que buenísima pinta y que preciosidad de presentación! Así enamoras a quien quieras! Besitos cielo!
    Glo de COCINAR CON AMIGOS

    ResponderEliminar
  15. Qué receta más sencilla y deliciosa!!!! Yo es que el mascarpone se lo echaría a todo, y con fresas o frambuesas es lo mejor de lo mejor!! Qué bonitas tus fotos, además!
    Me encanta tu blog, pero no he podido hacerme seguidora, lo he intentado varias veces y no sé por qué no me deja. Pero me he hecho fan en Facebook para no perderme ninguna publicación futura!!!
    Un beso!
    María de http://pastelite.blogspot.com

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias María!!! y que error te da, que no te deja hacerte seguidora???
      Bss

      Eliminar
  16. qué maravilla este postre, además es sencillo a más no poder, me encanta

    ResponderEliminar
  17. Delicioso!!! Y ademas fácil de preparar. Este cae un día de estos... Besos!

    ResponderEliminar
  18. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

    ResponderEliminar
  19. Una receta sencilla pero llena de amor. besicos

    ResponderEliminar
  20. Mmmmmm, que rico y que presentación!!! Sencillamente genial!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

    ResponderEliminar
  21. Es una delicia de principio a fin, hermosa, fresca y original!

    Un beso grande.

    ResponderEliminar
  22. mmmmm, que delicia, tan ligera rica, y ... me recuerda ya al buen tiempo. Riquísimo, y la presentación un currazo, te han quedado perfectos, sin ningún fallo, eres un crack. muack!!

    ResponderEliminar
  23. Qué sencillo y que rico!!! una idea estupenda.
    Besos

    ResponderEliminar
  24. He encontrado ahora mismo tu blog y tengo que decirte que es un espacio encantador, me ha entusiasmado todo, asi que para no perderme ninguna entrada me hago seguidora ahora mismo!!
    Te invito a dar una vuelta por mi rinconcito, espero que tambien te guste!!
    Un Saludo
    dezazu.blogspot.com.es

    ResponderEliminar

Muchas gracias por tu visita y tu comentario que siempre es leído y agradecido. Vuelve por aquí cuando quieras...
Para cualquier duda o consulta, me puedes enviar un email a migrandiversion@hotmail.com


Dolores
Mi Gran Diversión

Archivo del Blog

Ultimas Recetas