Trufas rosas de biscuits rose reims al cava

28.6.13

Unas trufas delicadas de sabor y con la mezcla de ingredientes que las suelen acompañar los Franceses, al ser estas galletas originarias de allí.
Ellos suelen sumergir los biscuits Rose de Reims en champan o vino, ya que son unos bizcochos secos.
Aquí tenéis la receta casera de estas galletas, por si no las encontráis.

Esta entrada es compartida con un grupo de amig@s, donde cada uno damos rienda suelta a los "Biscuits Rose de Reims". 
Aquí, podéis ver sus ricas creaciones: EriNeusSilviaMiquel, Gemma


Ingredientes
Para 20 trufas
110 gr. de chocolate blanco
20 gr. de mantequilla
50 gr. de queso mascarpone
70 gr. de Biscuits Rose de Reims 
40 gr. cava seco
Cobertura
20 gr. de Biscuits Rose de Reims

Preparación
Trituramos todas las galletas Rose de Reims. Reservamos 
Deshacemos el chocolate con la mantequilla al baño maría o en el microondas. Mezclamos bien hasta que esté el chocolate bien deshecho.
Añadimos el cava, el mascarpone y los 70 gr. de galletas trituradas. Mezclamos hasta obtener una crema homogénea.
Dejamos enfriar en la nevera hasta que adquiera consistencia. Con la ayuda de una cuchara de postre cogemos porciones y hacemos las trufas.
Reservamos en el congelador hasta el momento de servir, que rebozamos por las galletas trituradas. 

NOTASEstán más buenas hechas de un día para otro y sobre todo...que estén bien frías.

A disfrutar!!!

Los comentarios están desactivados, para cualquier duda o consulta, me puedes enviar un email o por mis redes sociales Instagram, Facebook

TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR

46 comentarios

  1. Pues suerte que no he publicado porque también eran trufas, ja,ja,ja vaya empacho de trufas íbamos a tener :-)
    Besitos

    ResponderEliminar
  2. Ostras!!! que buenas con choco blanco! me encanta la idea de convertir estos biscuits en trufas.Genial! besotes

    ResponderEliminar
  3. Mira...mira brujita !!! aun me rio menuda coincidencia cava...trufas...romanticismooo ....

    Magnificas fotos....me gustan muchisimo como las has enfocado con ese blanco.

    Un besote y gracias

    ResponderEliminar
  4. vaya cosa mas rica q te has preparado!!! una idea chulisima!!!

    ResponderEliminar
  5. Menuda maravilla, tienen que estar divinas. Besitos

    ResponderEliminar
  6. Que chulas estas trufas, me encanta el color que ha quedado y las fotos me encantan!
    Besos y feliz finde

    ResponderEliminar
  7. Que cucada de foto y de receta no???? Te has olvidado en ingredientes, 1 Alianaza, jajaja, que original, bonita foto, besos.
    Ettore

    ResponderEliminar
  8. Me encantan tus trufas, la delicadeza de las fotos y la presentación, lo haré seguro, bss

    ResponderEliminar
  9. Menuda delicia de trufas, y vaya preciosidad de presentación y de fotos!

    Besos!

    ResponderEliminar
  10. Doncs apuntades queden Dolors!!! t'han quedat de luxe. petonets i bon cap de setmana!

    ResponderEliminar
  11. Mis biscuits rose,no han sobrevivido al primer asalto,así que me quedé sin ellas.
    Una receta chic y original.

    Buen fin de semana.

    ResponderEliminar
  12. madre mia que cosa tan bonita i tan deliciosa !! QUE MARAVILLA NOS TRAES . ME ENCANTA AVER SI LOS HAGO !

    ResponderEliminar
  13. Lo he visto por fbk y he venido a verlas en "directo". Increibles. Me encanta el color y el sabor promete!
    Besos

    ResponderEliminar
  14. Unas trufas espectaculares con alianza de regalo jeje. Besos!

    Ana

    ResponderEliminar
  15. uau què delicados tienen què ser!

    ResponderEliminar
  16. Dolores, he visto las de Neus y me he quedado con ganas de probarlas. Se me antojan super deliacdas y el bocado perfecto para acompañar el café.

    Bss

    ResponderEliminar
  17. Que chulada!!! Me ha encantado!!

    Un besito y buen finde,
    Sandra von Cake

    ResponderEliminar
  18. Espectaculares no lo siguiente ,me encanta la presentacion y seguro que las trufas tambien a las fotos me remito.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

    ResponderEliminar
  19. T'han quedat d'un color preciós. I segur que són boníssimes!

    ResponderEliminar
  20. Tienen un aspecto delicioso, me encantan! Besitos

    ResponderEliminar
  21. Dolores lo que dio de si tu regalo¡¡
    unas trufas super originales y festivas,un bocado divino y tentador¡¡
    Buen finde
    bss

    ResponderEliminar
  22. que delicia de bocado..son preciosas! un beso

    ResponderEliminar
  23. Delicadas y deliciosas. Besos

    ResponderEliminar
  24. Vaya cosa cuca y rica que el puntito del cava me ha entusiasmado.
    Besazos.

    ResponderEliminar
  25. Me encantan! Se ven preciosas! Me las apunto son súper originales!

    Besazo

    ResponderEliminar
  26. Gran idea, me han encantado! Son preciosas!
    Besos,
    Aurélie

    ResponderEliminar
  27. Oh my God!!! Qué cosa tan suave y apetecible!!! me encantaría probarlas, creo que no tendría límite...

    ResponderEliminar
  28. Que ricas y delicadas que se ven,besos.

    ResponderEliminar
  29. Lolaaa!!! Que tarde llego. Nena dignas de una película, pero que clase!!

    Muas!

    ResponderEliminar
  30. Pero que cosa tan deliciosa!!! La verdad es que debe tener un sabor delicioso. Además quedan tan bonitas!!! que dan ganas de llevarse unas cuantas.

    Besitos,

    ResponderEliminar
  31. This article will help the internet visitors for setting up new blog or even a weblog from start to end. 토토사이트

    ResponderEliminar
  32. 바카라사이트 I am really happy to say it’s an interesting post to read. Thanks for sharing

    ResponderEliminar
  33. 카지노사이트 I like this website it’s a master piece! Glad I found this on google.

    ResponderEliminar
  34. Thank you for the helpful tips! I would never have gotten this on my own! Is it alright to reference part of this on my website basically include a backlink to this webpage? 온라인카지노

    ResponderEliminar
  35. This is a perfect post. I like your writing style. I have been looking for this information for quite some times. Will look around your website. 카지노

    ResponderEliminar
  36. Nice article I agree with this.Your blog really nice. Its sound really good. 호텔카지노

    ResponderEliminar
  37. The clearness in your
    post is simply great and i could assume you’re an expert on this subject. 온라인카지노

    ResponderEliminar
  38. 온라인카지노사이트 Normally I do not learn article on blogs, however I wish to say that this write-up very pressured me to take a look at and do so! Your writing style has been surprised me. Thank you, quite great article.

    ResponderEliminar
  39. I should say only that its awesome! The blog is informational and always produce amazing things. 토토사이트

    ResponderEliminar
  40. 바카라사이트
    바카라게임사이트
    바카라


    Way cool! Some very valid points! I appreciate you penning
    this write-up and the rest of the site is also really good.

    ResponderEliminar
  41. 스포츠토토
    토토사이트
    먹튀검증


    Thanks for sharing.I found a lot of interesting information here. A really good post, very thankful and hopeful that you will write many more posts like this one.

    ResponderEliminar
  42. 스포츠중계
    토토
    토토사이트


    Very good written information. It will be valuable to anybody who employess it, as well as yours truly :). Keep up the good work – for sure i will check out more posts.

    ResponderEliminar
  43. Thanks for sharing the article, its gives useful information. Keep sharing more updates separation agreement virginia

    ResponderEliminar
  44. Las trufas rosas de Biscuits Rose Reims al cava suenan deliciosamente sofisticadas y perfectas para una ocasión especial. La combinación de sabores entre las trufas, el distintivo Biscuits Rose de Reims y el toque de cava promete una experiencia gourmet única y exquisita. ¡Un festín para los amantes del chocolate y la elegancia culinaria! For ecommerce website development company in delhi Visit:- https://www.artattackk.com/

    ResponderEliminar

Para cualquier duda o consulta, me puedes enviar un email a migrandiversion@hotmail.com o mis redes sociales Instagram

Dolores
Mi Gran Diversión

Archivo del Blog

Ultimas recetas