TARTA DE ESPÁRRAGOS VERDES Y CEBOLLA

10.7.12

Una tarta fácil y de aprovechamiento de un resto de masa quebrada y unos pocos de espárragos. 
Con esta receta participo por primera vez en el Recetario Mañoso, dedicado este mes al Queso Tronchón y cuya anfitriona es Neus. Casi que no llego.. pero no quería faltar.
Ingredientes
Masa Quebrada
Espárragos verdes
Cebolla
Queso Tronchón
Preparación
Precalentamos el horno a 180º
Extendemos la masa sobre un papel sulfurizado, pinchamos con un tenedor para que no suba y horneamos durante 10-15 minutos.
Mientras tanto, cortamos la parte más dura de los espárragos, los lavamos y los cocemos en el microondas tapados con film durante 4-5 minutos (si os gustan más cocidos, los dejáis unos minutos más).
Una vez dorada la masa, ponemos láminas de queso encima, los espárragos escurridos y la cebolla cortada en aros.
Horneamos hasta que el queso esté fundido.
A disfrutar!!

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36 comentarios

  1. Una completa delicia. mmmmmmm muy original al menos para mi.
    un besazo

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  2. Qué artistaza eres, si parece un cuadro digno de exponerse en el Prado. Me encanta el queso tronchón por lo que le auguro un éxito total a esta tarta. Besitos.

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  3. Qué buen corte tiene tu tarta Dolores!!! Estos pasteles salados me encantan, son siempre un acierto ¿verdad?

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  4. La ultima foto, es una pasada, se ve tan bien fundido el queso y mezclado con los espárragos debe ser delicioso...

    Ya le hincaba ahora mismo un buen bocado

    Un beso y muchas gracias por tu participación.

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  5. Tiene una pinta buenísima y tan crujiente, dan ganas de pegarle un bocado.

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  6. Que receta más completa, me encanta.

    Gracias por participar.

    Un beso

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  7. Bienvenida al Mañoso y esperamos que sean muchas veces.

    Un receta estupenda, gracias por participar.

    Saludos

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  8. Ostres quina bona idea! Em queda una mica de formatge... ja se amb que aprofitar-lo. Petons

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  9. Sencillo y delicioso, me encanta. Besos

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  10. Tiene que estar muy buena, me gusta la idea.
    Besos.

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  11. que rico y que fácil, verdad? esta hay que probarla
    http://decorecetas.blogspot.com.es/

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  12. Qué buena, yo uso muchísimo los esparragos verdes y suelo comprar cada vez que voy al mercado, así que esta la hago cualquier noche. Bs

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  13. Que pinta por favor, en estos momentos agradecería que me gustara el queso, porque este tipo de platos sin él ya no es lo mismo!! Se ve espléndida!!
    Besoss

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  14. qué rico y qué presentación, me gusta!!! besos

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  15. Sencilla pero exquisita, me encantaria! Besos

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  16. que rico...tengo ganas de probar yo este queso oye...
    saluditos.

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  17. Una idea fantàstica y fácil ideal para el verano

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  18. Te quedó fabulosa esta tarta. Es una idea muy buena, me la apunto. Un beso!

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  19. Te quedó ideal ...lo intento a la noche haber si me sale al menos parecida ...
    Un besazo

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  20. Se ve super-rica, me gustan todos los ingredientes. Besos.

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  21. Que ricura!!! me la comería toda!!
    un beso
    Mer

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  22. Cómo funde ese queso!! una verdadera delicia. Gracias por tu aportación mañosa. Espero que cocines más veces con nostros.
    Besos

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  23. eso si que esta rico con esos esparragos y ese queso

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  24. Con ese colorcito, esos ingredientes y esa cubierta de queso para mi ¡irresistible!.
    Un besiño

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  25. con un buen queso y dos cosas mas una sensacional receta te ha salido,fantastica aportación
    beso

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  26. Que sencillez más deliciosa, me gusta mucho tu tarta. Besicos.

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  27. sencilla y rica, para que queremos mas¿?¿? tiene una pinta deliciosa.
    un saludo

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  28. Una receta riquísima, me encantan los espárragos, tengo curiosidad por saber como sabe este Tronchon...;-P

    Un besito

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  29. Qué buena pinta tiene, nosotras también somos de espárragos así que nos llama mucho anteción ;)
    besotes

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  30. ¡Qué fácil y qué bueno!
    Me encantan estas tartas saladas...
    Un beso,
    Aurélie

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  31. Muy original y sabrosa.
    Me gusta!!

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  32. que buenaaaaa todo lo que lleva me gusta, me chifla! si no tienes con quien compartir...ya sabes jjj

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  33. Uy, que preciosa ha quedado. Y tan sencilla. Le daría una mordida ahora mismo.
    Besitos,
    Vero

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  34. mmmmmm se me hace agua la boca!!! Y eso que son las 10 de la mañana! Me ha encantado conocer tu blog! Me quedo por aquiiii

    Soy Silvina de "Agasajos con estilo"
    http://agasajosconestilo.blogspot.com.es/

    Saludos!!!!

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Para cualquier duda o consulta, me puedes enviar un email a migrandiversion@hotmail.com


Dolores
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