Pizzas rápidas con tortitas Mexicanas (Fajitas)
12.7.12
Esta es una opción rápida para hacer pizzas, que desde que se lo ví a Silvia ya la he preparado un par de veces para esas noches de cenas rápidas en la terraza con una cervecita y cambiar la opción de las fajitas. Hice una de quesos y otra de carne que me sobró del lomo en su jugo.
Ingredientes
Pizza-tortita de queso
Tortillas Mexicanas (fajitas)
Salsa de tomate casera
Variedad de quesos (Emmental, Cheddar, Gouda, Roquefort)
Mozzarella
Orégano
Pizza-tortita de lomo y cebolla caramelizada
Tortitas Mexicanas (fajitas)
Salsa de tomate casera
Mozzarella
Trufa
Orégano
Preparación
En una tortita, ponemos una capa de salsa de tomate, encima de una de ellas, la variedad de quesos y la mozzarella.
En la otra tortita, las rodajas finas de lomo, la cebolla caramelizada y la mozzarella.
Introducimos en el horno hasta que esté dorado.
En la otra tortita, las rodajas finas de lomo, la cebolla caramelizada y la mozzarella.
Introducimos en el horno hasta que esté dorado.
Les añadimos el orégano y a la otra la trufa rallada. Si os gusta con un chorrito de aceite aromatizado para las pizzas, aquí tenéis una variedad.
A disfrutar!!
32 comentarios
Buena idea!:-)
ResponderEliminarQue buena idea! tiene buena pinta!
ResponderEliminarbesos
Me parece una idea fantástica lo de las fajitas. Debe resultar mucho más ligero que una masa de pizza tradicional. Besitos.
ResponderEliminarDolores ya lo creo que es una buena idea, en casa siempre tengo fajitas, la próxima vez lo probare. Las tuyas se ven deliciosas.
ResponderEliminarBesitos.
super rapidas y buenas con lo que le has puesto,como bien dices estas tortillas Mex ideal para una cena rapida en la terraza con una cervecita
ResponderEliminarpeto
Me has dado una idea genial para este fin de semana que tengo gente a cenar, me gusta. besos.
ResponderEliminarA mi también me parecio una idea fantástica...y a ti con el queso elegido te ha quedado rica rica...
ResponderEliminarUn beso
bueno, a mí esto me parece una idea estupenda estupendísima. vamos, que hoy mismo la llevo a la práctica para la cena, qué chulo!!!
ResponderEliminarbesazos
que buena!! este finde tenía pensado hacer fajitas y con las que me sobren del paquete que compre ya se lo que puedo hacer!! gracias por la fantástica idea!
ResponderEliminarhttp://decorecetas.blogspot.com.es/
Ya cuando se la vi a Silvia me gustó y a ti también te han quedado genial, es una idea brillante y viene genial cuando vamos contra reloj, en un momentito tienes la comida hecha!!
ResponderEliminarBesitoss
genial,no se me habia ocurrido nunca! estupenda opcion.
ResponderEliminarsaluditos.
Me parece práctico y rápido, tengo que probarlo. La de queso que nos presentas me la tomaba ahora mismo para el desayuno con mucho gusto. Bss
ResponderEliminarQué ricas, muito bem pensado, gostei da ideia;)
ResponderEliminarBesitos.
Que buena tu versión!!! queda apuntada!!! No veas las veces que las hago! Gracias por el enlace guapa! Besotes
ResponderEliminaruna gran idea para hacer pizza
ResponderEliminarMuy buena idea,me la apunto!
ResponderEliminarUn besazo
Que buena idea lo de las fajitas, y que buena pinta tienen¡¡¡, besos
ResponderEliminarPrimero he visto la de queso y he pensado: me gusta! Pero al ver la de lomo y cebolla caramelizada también me gusta. Es una forma rápida de hacerlas y la masa debe quedar crujiente.
ResponderEliminarBesos.
qué bueno!! una idea genial porque tortitas siempre tengo, besos!!!
ResponderEliminarQué buena idea. Tengo que probar con las fajitas. Besiños.
ResponderEliminarQué idea más original la de mezclar la pizza con fajita ;) habrá que probarlo
ResponderEliminarbss
Sencillas, súper deliciosas y rápidas :D
ResponderEliminarBesos.
En casa las hacemos mucho con atún.
ResponderEliminarLa de carne que buena!
Besazos.
Una excelente idea para una cena rápida y veraniega y además de aprovechamiento ¡genial!Un besiño
ResponderEliminarUMA IDEIA BEM ORIGINAL, E ALÉM DE RÁPIDAS FICAM UMA MARAVILHA.
ResponderEliminarPOR ACASO TENHO ALGUMAS QUE CONGELEI.
BJS
Ideal ppara mis viernes, siempre son terribles y cenamos cualquier cosa ;)
ResponderEliminarMuy buena idea te ha quedado genial besos
ResponderEliminarOye que buena idea..rápida manera de montarte una rica pizza ;))Que grande eres ;))
ResponderEliminarMuy rica. Con pan pita también se hacen unas deliciosas. Genial para salir del apuro y aprovechar lo que tengas en la nevera.
ResponderEliminarBesitos,
Vero
una idea genial!! para recetas rapidas!! besos
ResponderEliminarFantástica idea
ResponderEliminarwapi!! el otro día publique tu idea en mi blog! pasate a ver si te gusta el resultado!
ResponderEliminarhttp://decorecetas.blogspot.com.es/2013/04/mini-pizzas-con-tortitas-de-trigo.html
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Dolores
Mi Gran Diversión