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SALMÓN CON COSTRA DE PESTO - Mi Gran Diversión

SALMÓN CON COSTRA DE PESTO

29.5.12



Ingredientes
2 Lomos de Salmón 
Salsa Pesto (pincha aquí para ver la receta)
Queso Parmesano
Preparación
Precalentamos el horno a 200º, arriba y abajo.
Colocamos los lomos sin espinas en una bandeja del horno, cubrimos con la salsa pesto y unas lascas de parmesano.
Lo dejamos hornear hasta que el salmón este hecho, según vuestro gusto, más o menos 15 min.

A disfrutar!!!

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28 comentarios

  1. Y ya si la usas con este espléndido salmón, ni te cuento. Besitos.

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  2. me encanta el salmon y con esa salsita tiene que estar de vicio, bicos

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  3. con lo que me gusta el pesto y el parmesano ese salmón seguro que en mi casa triunfaba. qué pinta!

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  4. El salmón fresco me cuesta mucho comerlo. Se lo hare a mi marido que a el si que le gusta.

    Un beso

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  5. Que buena combinacion, me gusta el pesto con parmesano......

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  6. Sencillo, rico, sano, y delicioso ¿alguien da más?

    Petons

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  7. Que aromático tiene que haber estado ese salmón!!!
    Te ha quedado delicioso!
    BESITOs

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  8. SALMÃO É UM DOS PEIXES QUE MAIS GOSTO E ESTA SUGESTÃO FICOU DIVINA.
    BJS

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  9. VAYA PUES NO LO HE PROBADO ASI NUNCA PERO EL PESTO LE TIENE QUE IR QUE NI PINTADO AL SALMON, ME ENCANTA LA IDEA!!

    BESITOS,

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  10. Hola!!! un plato delicioso. El salmón es uno de mis pescados favotiros y así cocina tiene una pinta estupenda. Me quedo por aquí para seguir tus recetas, muchas gracias por pasarte por mi blog. Un besazo.

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  11. Uyyyyyyyyyyyyy esto tiene que estar de muerte.
    Me llevo la receta.

    Besos.

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  12. guauuu que pinta tan rica con lo que me gusta a mi el salmón,te ha quedado genial besos

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  13. Qué buena pinta tiene ese salmón! Rico, rico.
    Besos
    Mon

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  14. Dolores este salmón tiene una pinta exquisita.


    Quiero entregarte un premio es el Indalo de Plata por tus 200 seguidores y me alegro de ser una de ellos, después tu se lo puedes entregar a quien tú quieras eso si que cumpla los requisitos. Aquí te dejo el enlace para que lo recojas.

    http://cocina-trini.blogspot.com/2010/11/premio_26.html

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  15. Esa salsa pesto te ha quedado genial, y este salmón impresionante. BS

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  16. Tiene una pinta fantastica...rico rico!
    Bessets.

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  17. Que rico a¡con esa crosta triscona, de hecho ya el salmon es un pescado que me encanta, y desde luego que con esa crosta tiene que estar delicioso.
    cocinando hacia los picos

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  18. Debe estar delicioso este salmón, Tenia unos amigos que yo les regalaba la albahaca y ellos todos los años me regalaban mi unos tarros de salsa al pesto, que rica...
    Que tengas una buena semana.
    http://xoriguer48-lasrecetasdelabuelo.bl...

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  19. Umh que rico me encanta este pescado, nunca le puse pesto pero atenta a la idea :) Besitos
    http://recetasde2.blogspot.com.es/

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  20. Hola Dolores!!!!
    Pues si que tiene que estar rico este salmón con la costra de pesto... y ahora que lo pienso, estos ingredientes le van como anillo al dedo...
    Que delicioso se ve... me ha gustado mucho, y la salsa al pesto también!!!
    Un beso, guapa.

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  21. dolores este salmon debe estar que se sale
    que pinta
    y que facilito se ve de elaborar
    un besito

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  22. Me encanta el salmon y con esa presentacion ,vamos, aunque no me gustara me zampaba el plato entero!
    Un beso

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  23. fantastica combinacion rico rico
    beso

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  24. Además de rico lo haces bonito...
    Me encantan tus presentaciones, de verdad presentas la comida así en la mesa? eres mi ídola entonces. Te admiro ;)

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  25. Que rico y que lindo ha quedado.
    Besos,
    Vero

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  26. Hola :)
    Hoy que me pongo en con el horno a hacer un salmón con costra de pesto y veo que tú tenías uno en tu blog con una pinta estupenda :)
    Qué rico... ñam

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  27. Thanks so much for the blog post.Really looking forward to read more

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Dolores
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